Mer norsk grønt? Hvem tar ansvar når importen presser på?

Norge produserer under halvparten av grønnsakene vi spiser selv – og bare en brøkdel av frukten. Resten kommer langveisfra, til priser som norske gartnere ikke kan matche. Hver vinter, hver tørkesommer, hver gang en grense stenges eller en valuta svinger, blir vi minnet på hvor sårbar denne forsyningen egentlig er. Likevel snakker vi som om billig import er en naturlov. Det er det ikke. Norskandelen på 39% i grøntsektoren er resultatet av politiske valg, svakt tollvern, en dagligvaresektor som presser grøntmarginer og forbrukere som aldri får vite sannheten om råvarene. På Arendalsuka samler vi dem som må svare for det: Hva skal til for at vi tør satse på norsk grønt igjen? Hvem skal investere når lønnsomheten er borte? Og hvem tar ansvaret den dagen importen ikke lenger er selvsagt? Bli med på en samtale om beredskap, lønnsomhet og det ubehagelige spørsmålet ingen helt vil ta i: Har vi råd til å la være?