Gårdsutvikling med fokus på bærekraft og beredskap

Norsk landbruk og lokal mat står overfor mange utfordringer. Det krevende å både skape lønnsomhet og et grunnlag for generasjonsskifte, uten dette vil landbruket og det norske samfunnet stå overfor store utfordringer. Øvre Åbål Gård er et eksempel på en familiegård i Birkenes kommune i Agder hvor 3 generasjoner dyrker poteter, grønnsaker og korn. Familien har utviklet gården med fokus på beredskap og lokal verdiskapning. Den nylige etablerte møllen forsterker jo dette ved at kornet kan males lokalt og bli til brød. Dette er samtale som vil kunne inspirere andre bønder og mennesker som ønsker seg inn i landbruket for til å skape en ny bærekraftig framtid for Norge.