Kan vi leve av naturen? Sanking, tradisjonskunnskap og beredskap

Strømmen går og butikken er tom. Ville du overleve på det du finner i naturen? Beredskap er en tydelig politisk prioritet, men beredskap handler om mer enn å fylle boden med hermetikk. For hva gjør vi når krisen varer lenger enn planlagt, og lagrene tar slutt? Da vil naturen rundt oss spille en større rolle. Naturen er full av mat og ressurser som kan bli nyttig i en langvarig beredskapssituasjon. Ved å sanke, fiske og jakte har du alltid tilgang på mat, og med tradisjonelt håndverk kan du lage mye av det du trenger selv. Styrken ved disse ressursene er at de er fornybare. Naturen produserer dem kontinuerlig på egen hånd uten behov for menneskelig inngrep. Hvordan kan flere lære seg å bruke disse mulighetene bedre, og samtidig unngå å skade arter og bestander som allerede sliter? Vi har samlet forskere og eksperter på natur og miljø for å svare på hvordan sanking, fiske, jakt og tradisjonshåndverk kan styrkes som beredskapstiltak.